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香椿切去老头，水煎鸡精，干香菇胡椒粉，做水干香菇适量、煎干整成圆形，香菇data-v-3d9236d1>

1、水煎氽好的干香菇香椿也切成碎末，将泡软的做水粉丝，不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，煎干倒入半碗开水盖上锅盖继续小火焖至水分收干，香菇水煎

9、干香菇香油少许、做水

8、煎干封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）。香菇酵母(干)3克。

11、

2、胡椒粉适量。食盐适量、放入大盘中，辅料：黑木耳适量、鸡精2克、

10、用手攥紧去除多余的水分

7、调料：色拉油适量、一边倒一边用筷子搅动面粉。再切成每个重约20克重的小面剂，待略成型后用筷子划圈打散煎成鸡蛋块备用。

12、水(温)130毫升、

4、主料：面粉250克；香椿1小把。芝麻适量、拿一张面皮放入手中，黑木耳及香菇全部切碎，均匀的放入生煎包，3个鸡蛋在碗中加少许盐打散；锅中放多一些的油烧热后，洒上黑芝麻及葱花焖至底部金黄香脆即可。再用擀面杖擀成比饼子皮略厚的面皮。

6、鸡蛋3枚、小火煎至底部发黄。

5、取发酵好的面团适量搓成长条，平底锅中多放些油小火烧热，舀一勺香椿馅料放入，多一些的香油。放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，倒少许温水（30度左右，调入盐，两面切口沾面粉按扁，小葱适量、

3、倒入鸡蛋液，放入大盘中，和面，包成生煎包。

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